Las semillas de auyama son una potencia nutricional envuelta en un paquete muy pequeño, con una amplia variedad de nutrientes desde magnesio y manganeso hasta el cobre, proteínas y zinc.
Proporcionan energía y aumenta la fuerza y resistencia, Regula los niveles de azúcar en la sangre, Ayuda en la pérdida de peso, Favorece la regularidad intestinal, No Contiene Gluten, Control del colesterol, Reflujo ácido / problemas gástricos.
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Las pipas o semillas de girasol son un alimento rico en antioxidantes como supernutritivo, con una gran cantidad de propiedades y beneficios. han sido comidas desde hace 5.000 años por los nativos americanos
su pequeño tamaño esconde un mundo de propiedades positivas para el organismo. son ampliamente conocidas por ser una fuente importante de micronutrientes, siendo ricas en fibra, manganeso, vitamina B1, y sobre todo, en ácidos grasos omega-3.
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Es una excelente fuente de proteína vegana y se puede utilizar como reemplazo de carne molida o diluyente para tacos, albondigas, guisos y descuidados.
