~ Receta Saludable y Nutritiva ~
Pudin de Chia con Frutas y Almendras
Deléitate con la sencillez y la frescura del pudín de chía con frutas y almendras, una opción perfecta para un desayuno saludable o un postre ligero. Esta receta combina la textura gelatinosa de las semillas de chía, que se hinchan al absorber líquido, con la dulzura natural de las frutas de temporada. Las almendras añadidas aportan un crujiente delicioso que contrasta maravillosamente con la suavidad del pudín. Cada cucharada está repleta de nutrientes esenciales, como omega-3, fibra y antioxidantes, ofreciendo un platillo tanto nutritivo como delicioso. Es un manjar fácil de preparar que seducirá a todos, ideal para empezar el día con energía o como un capricho saludable a cualquier hora.
- Prep Time5 min
- Cook Time15 min
- Total Time20 min
Ingredientes
- 4 cucharadas de semillas de chia
- 1 taza de leche de almendra (puede ser cualquier leche vegetal)
- 1 cucharadita de miel o jarabe de arce
- 1/2 taza de frutas frescas (fresas, arándanos, kiwi, etc.)
- 1/4 taza de almendras picadas
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
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Instrucciones:
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- En un bol, mezcla las semillas de chia con la leche de almendra. Agrega el extracto de vainilla y la miel, y revuelve bien.
- Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 4 horas, o toda la noche, para que las semillas de chia absorban el líquido y se forme un pudin.
- Una vez que el pudin esté listo, revuelve bien para asegurarte de que no haya grumos.
- Sirve el pudin en vasos individuales y agrega las frutas frescas y las almendras picadas por encima.
- ¡Disfruta de tu pudin de chia con frutas y almendras como un desayuno saludable o un postre delicioso!
Semillas de chia
RD$179.95
